こんにちはっす!
園芸店で働きながら園芸店を開くことを夢見るごとうです。
今回はベランダガーデンで育てているキンカンライムに実が3つほど成っていたものを収穫してみました。


これがキンカンライムの花です。
このあとに実が3つぐらい成ったんです。
その写真撮ってると思ったら撮ってませんでした…(なんということか…)
まだ一つ残っていたので撮りました!

そんな実を我が母が早とちり気味に収穫してしまったんですね〜
それがこちらです。

実のサイズとしては大きいもので親指の第一関節ぐらいのサイズです。
品種の特徴としてはキンカンサイズながらしっかりライムで若くして実がつき、収穫量が多いことがです。
今回収穫するのが早かったこともあってか酸っぱい酸っぱい!
味はライムというより早獲りしたキンカンのような感じでした。

せっかくなのでジュースに絞って入れてみました。
入れてみたジュースはキリンレモン(上)とジンジャエール(下)です。

ジンジャエールはマグカップでちょっと残念ですが、
ジンジャエールは爽やかな酸味が加わってすっきりした味わいでとても美味しかったです!
(写真はスライスを乗せているだけですがちゃんと絞ってますよ)
キリンレモンも柑橘の香りがプラスになって爽やかさが増してました!
まあ元々はテレビで特集されていたポテトチップスを食べ始めたことからでした。

『今夜くらべてみました』で取り上げられていた成城石井さんで売っているハンターズの黒トリュフフレーバーポテトチップスを食べたことから始まります。
なかなかに濃厚な味で一般的なポテトチップスを想像して食べるとかなりしつこく感じてしまいました。
白ワインとかお酒のおつまみにいいのかもねって話から、僕は下戸なもので何かジュースと一緒に食べたいと考え近所の自動販売機に走りキリンレモンとジンジャエールを買ってきます。
それをみてうちの母がキンカンライムを収穫してきたのです。
これお酒とかジュースのあてとして食べると止まらなくなります。
ぜひとも皆さんも買って食べてみてください。
母が買ってきてくれたのですが、こんなに高くなかったと言っていたので成城石井に行って買う方がいいのかもしれません。
それでは素晴らしいグリーンライフを!