こんにちはす！
園芸店で働きながら園芸店を開くことを夢見るごとうです。
なかなか難しいご時世になってまいりました。
新型コロナウイルスの対策いかが気をつけていますか？
手洗い、うがいは徹底していただいて極力外出はせず、外出する際はマスクを徹底しましょう。
そんな中、栄養満点おいしい朝食で1日を乗り切るのはいかがでしょうか。
見た目がなかなかに悪いかもしれません（笑）
これがね〜、おいしいんですよ〜。
料理名は…「豆腐納豆めかぶ with 生卵」です！そのまんま！
さっそく作り方です。
大きめのお皿に納豆を混ぜます。
そこにめかぶを投入。ちなみに付いてるタレなどは全部ぶち込んでください。
そうしましたら小分けで３パックセットで売っているような豆腐と生卵を入れ、全体がよく混ざるように崩しながらかき混ぜます。
最後に醤油を二回しほど入れたら完成です！
僕はさらに柚子胡椒を入れてます。わさびや七味を入れても美味しいと思います。
これでご飯３杯食べれます！（朝からそんな食べないと思いますが…笑）
包丁も使わずに簡単に作れるのでオススメです。
納豆と生卵の食べ合わせが栄養素を減らしてしまう意味であまり良くないと言われていますがあまり気にせず作っちゃってます。
良かったら皆さんもぜひ作ってみてくださいね！
それでは素敵なグリーンライフを！